今天，我们迎来冬至节气。“至”有极致的意义，冰层越来越坚固，地面冷气开始上升，冬季来临。这一天，太阳直射南回归线，这是一年中最长的夜晚。吃了冬至面后，每天都长一条线”。今天太阳直射点开始北移，中午太阳高度逐渐增加，北半球白天逐渐变长。那么冬至这些风俗习惯你知道吗？下面来看看吧。
冬至这些风俗习惯你知道吗？
1.在北方吃饺子香味十足~
在中国北部，冬至有吃饺子的习俗。每年的这一天，饺子都是富人和穷人必不可少的节日大餐。推荐蔬菜肉馅饺子~
2.在南方吃汤圆又软又甜~
有句古诗说：“家家户户做汤圆。”冬至吃汤圆是中国的传统习俗，在江南尤其流行，民间有一种说法，吃汤圆要老一岁。
汤圆可以用来祭祖，给对方亲友，代表团圆。
3.苏州酒香甜醇厚~
传统的姑苏家庭在冬至晚上喝冬酒。这是一种米酒，用桂花酿造，香气宜人。冬天喝酒的同时，还会伴有红烧牛肉、红烧羊肉等各种炖菜。在寒冷的冬天，冬季酿酒不仅可以驱寒，还可以寄托姑苏人对生活的美好愿望。
4.江西芝麻香甜可口~
芝麻是浙江和江西，的特产，也是福建人的传统小吃。它的原料是上好的糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。香辣饭香甜可口，吃完肚子饿了，又甜又滑，又软又韧，微微有点冰凉~
冬至的起源和习俗
冬至是一年中最短的一天，最长的一夜。这一天，太阳向南走到了极点，北半球的太阳高度最小，太阳直射南回归线，太阳南行的转折点是太阳最偏向北半球。这一天过后，太阳会走“回头路”，太阳的直射点开始由南向北移动，白天会一天天增加。
冬至的起源
冬至是24个节气中的第22个节气，但确实是第一个被公式化的节气。
西汉武帝时期，列入《太初历》。太初历法的制定是以天文观测记录为依据，结合生产实际。将冬至排在“二十四节气”之首，每个节气间隔15天，不考虑太阳在黄道上的不均匀运动。
以上就是关于的介绍，冬至是我们每一年的传统节日，在这一天，希望大家都能和家人一起度过一个快乐的节日。
