南方人对汤圆特别喜欢，尤其是在浙江宁波地区，对于汤圆的做法也是颇有一番讲究的。虽然汤圆的味道特别的好，不过大家还是要引起注意，千万不要贪吃，否则可能会影响到身体的健康，大家要特别注意。今天元宵节，汤圆虽好吃但不要贪多。
汤圆虽好吃但不要贪多
汤圆含糖量较高，患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还能诱发酮症酸中毒。此外，老年人肠胃功能减弱，消化酶和消化液的分泌减少，肠胃蠕动减慢，排空时间延长，难以消化和吸收汤圆这样的粘食。可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至窒息死亡。汤圆是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
汤圆怎么吃才合适?
1、不宜作为早点，午餐更适宜
汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪，而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少，这样的早餐，根本不能满足人们一上午的营养需求。吃汤圆最好的时间是在中午，这个时候人体的胃肠功能最强，也有充分的时间来消化汤圆里过多的热量。
2、吃完汤圆要喝汤
甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取;若是无馅小汤圆，汤可以用桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代，可有补身祛寒的功效。经水煮，汤圆中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃汤圆不能忘喝汤。
总之，元宵佳节汤圆是餐桌上的主角，但是我们也不能过分宠爱，要做到适量，细嚼慢咽可以帮助肠胃消化，心脏病患者更要注意。
