大暑将至，夏季的最后一个节气来临，夏天意味着炎热，而大暑则是酷暑难耐，此时热浪滚滚，酷热难耐，天地如巨轮，热得人忍无可忍。此时若是有消暑避暑的好东西，自然是最好不过了。这里有“消暑3宝”，让你安稳过伏天！
在古代，每当三伏天炎热的时候，皇帝就会给大臣们“福利” ，也就是说，举行一个冰的仪式，给冰块是当时非常高的奖励。除了冰块的冷却，还有各种冰饮料，清凉可口。目的是让人们度过艰难的三伏天。
进入炎热的夏季，各地的饮食习俗也丰富多彩。这些食物的习俗大致可以分为两大类，一类是吃一些清凉的食物来解暑，如烧仙草和绿豆汤，另一类是吃一些温热的食物，如羊肉、姜等配料，以热的方式达到清热的目的。以下将介绍三种食物，帮助你解暑消暑，愉快的度过夏天。
一、吃羊肉
一直有“夏热时吃羊”的习俗。夏热时吃羊就是喝羊汤。很多人认为羊肉容易上火，不适合在暑热时食用，但实际上，在暑热时喝羊汤才是保持健康的正确方法。大暑是一年中最热的时候，这时人的新陈代谢最旺盛，消耗的能量也更多。这个时候，补是非常必要的，要以温补为主。
羊肉吃起来甘甜温馨，能帮助体内阳气生长，驱散夏季人们体内积聚的热量，提高身体素质和对高温天气的抵抗力，在大暑季节喝一碗羊肉汤，在补充营养的同时享受美食，从体内排湿散热，堪称一举三得，所以在大暑到来的日子里，人们会去当地的羊肉馆喝一碗热腾腾的羊肉汤。
二、食仙草
南方有句俗话说”六月炎热，吃仙草，活得像神一样，永不衰老”。这里的仙草看起来像一片薄荷叶，是一种药食兼用的植物。我们经常吃的仙草就是用它做的，它尝起来甜甜的，很清爽，可以清除热量。然而，纯天然草本植物略带苦味，需要与其他配料一起食用，如蜂蜜、红糖汁、芋头丸、花生等。
在古代，人们的条件相当差，夏天出去工作时，他们担心自己中暑。这时，聪明的古人发现了神奇的草药，它具有显著的清热解毒功效，可以帮助人们度过炎热的夏天。因此，人们认为这是“不朽”的礼物，在民间广为流传。
三、饮伏茶
人们常说“三伏天热” ，三伏天是大热季节，天气炎热，夏季湿度较大，此时最适宜“喝福茶”驱走脏腑热气，“福茶”即缓解三伏天热茶，三伏天喝福茶已成为人们的习俗。福茶没有固定的配方，主要用荷叶、金银花等中草药冲泡，清热除火，在大热季节喝一杯，全身舒畅。
