吃腌制螃蟹腹泻可能是因过敏、螃蟹不卫生、螃蟹变质等因素引起，需先立即停止食用螃蟹，并去往医院进行常规检查，明确病因。腹泻严重者应给予相应药物治疗，如抗生素抗敏药物、氨基酸、维生素等。

螃蟹为常见海鲜，其烹饪方法较多，很多家庭为了保留螃蟹的鲜美，选择将螃蟹腌制。但螃蟹性寒，部分人食用后会有严重腹泻的情况，需积极治疗，防止脱水。那么吃腌制螃蟹腹泻怎么办呢？

吃腌制螃蟹腹泻考虑是过敏、螃蟹不卫生等因素导致，首先需停止螃蟹摄入，并进行大便常规检查，根据病因给予抗生素抗敏治疗。若腹泻症状明显，伴有腹痛、腹胀感，需纠正水电解质酸碱平衡紊乱，适量补充氨基酸、维生素等药物，避免脱水。

食用腌制螃蟹腹泻，可能是因螃蟹储存时间较久变质引起，或是未煮熟导致，螃蟹体内含有大量的细菌、病菌、寄生虫等微生物，处理不当易增加细菌感染的风险，刺激肠胃，影响肠胃健康。此外，若在食用螃蟹时，搭配冰饮食用，只会提高尿酸、损伤脾胃健康，建议与温黄酒搭配，帮助散寒。