近日，美国华盛顿大学举行吃汉堡锦标赛，一男一女两名选手共享世界冠军称号，分别在10分钟内吃下34个汉堡。比赛项目奖金收入总额4350美元，两名冠军分别研究获得1375美元。当然，作为比赛来说，10分钟吃下34个汉堡是奇迹，但是作为普通人来说，这可能就是悲剧了。都知道吃饭太快太饱对身体不好，具体有哪些危害呢？
1、营养不良
吃得太快会导致食物中的营养物质不能完全被胃吸收，所以吃饭时可以慢慢咀嚼吞咽，会让食物中的蛋白质、糖分、维生素等充分分解，更有利于吸收。
2、导致肥胖
吃得太快会导致肥胖，其中一个是由消化不良引起的，当消化不良时导致大量食物在体内积累，当营养摄入超过消耗量时，就会导致肥胖; 看电视和电影时，无意识地吃太多的食物，也会增加肥胖的风险。
3、 消化不良
吃饭速度过快，会导致胃部分泌过多的消化液。消化液缺乏一定会使吃进肚子中的食物方面没有办法完全消化，而导致过多的食物在肠胃堆积，出现消化不良的情况。
4、 增加食道癌发病率
如果是温度较高的食物，吃得太快，食道粘膜就会烧伤，从而造成损害。从长远来看，会增加食管癌的风险。
5、 诱发肠胃疾病
食物进入人体后需要经过肠胃的消化、代谢和运输。硬食物残渣一方面会对肠胃造成物理损伤，另一方面会滋生大量毒素和病菌，影响身体健康。
吃的太快危害有很多，所以在平时一定不要吃的太快，让食物在胃内充分消化，减少疾病发生。
