随着中秋、国庆两节临近,农产品消费将迎来传统旺季。除了粮油外,今年猪肉、蔬菜、水果等“菜篮子”产品生产供给形势也不错。据农业农村部监测,7月末全国能繁母猪和生猪存栏量分别恢复到2017年年末的101.6%、100.2%,提前半年实现恢复目标。因此,节日期间我国农产品市场供给是有保障的,尤其是猪肉,在座的各位可能知道,近期下跌非常快,也希望大家趁这个机会多吃猪肉、多买猪肉。
今年洪水等自然灾害频发,给农业生产带来一定影响。河南是小麦、玉米主产区,经历了历史罕见的极端天气。各方高度关注粮食市场运行,我们进一步加强监测分析。我国粮食总体价格继续保持基本稳定,市场没有出现大涨大跌情况。
由于暴雨灾害对河南部分地区玉米、花生、大豆生产影响较大,7月这三个品种的全国均价都呈稳中有跌的走势。7月份,这三个品种全国均价均呈现平稳回落态势,从监测情况看,河南暴雨灾害影响有限。目前,南方早籼稻收获上市,产量增长、品质提升、市场购销两旺,价格有所上涨;小麦收购旺季逐步接近尾声,贸易商售粮加快,价格较前期稳中略有回落,河南等主产区收购价在每斤1.25元左右。中国粮食市场保持平稳运行,关键还是稳定供求基本面。